Pasquino de Arica
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Agriculture |
| Occupation | Ingeniero Agronomo |
| Introduction | Ingeniero Agrónomo de la U. Austral de Chile (Valdivia), diplomado en Estudios Superiores Bancarios en Francia y Diploma de Estudios Avanzados en estudios Iberoamericanos, UNED (Madrid). Ha trabajado como consultor internacional en numerosos países de África y América Latina, con especial dedicación a los problemas socio económicos y del desarrollo. Desde 1985 vive en Roma, residencia que alterna en los últimos años con largas estadías en Arica (Chile). En Arica ha creado el sello editorial Ediciones Parina con el cual ha publicado los libros: "Conflicto Mapuche, un análisis histórico mediático", y en coautoría con su esposa Oriana Pardo B. "La Chicha en el Chile Precolombino", "Especies Botánicas consumidas por los chilenos prehispánicos", "Alimentos: Conservación y almacenamiento en Chile precolombino", "Chile. Plantas Alimentarias Prehispánicas" y "Chile. Bebidas fermentadas prehispánicas" y "Chile prehispánico: Almacenaje y conservación de alimentos". |
| Interests | Agricultura y alimentación precolombina, economía y desarrollo. |