Gioma
My blogs
| Location | Italy |
|---|---|
| Introduction | La cucina di Gioma nasce nel 2012 per condividere con amici e appassionati di "buona tavola" alcuni piatti che realizzo. Mio marito è giudice severo e attento che mi affianca nel migliorare le ricette. Gioma è l'insieme dei nostri diminutivi, Gio e Ma, ed è nato per poter dare il nome ad una salsa di nostra invenzione. Salsa di cui tutti vorrebbero la ricetta, ma di cui non abbiamo ancora rivelato dosi e ingredienti a nessuno. Caratteristica del blog è la semplicità e la genuinità. Cerco sempre di preparare cose gustose senza abusare di spezie che a mio avviso nella maggior parte dei casi contribuiscono solo a coprire i sapori dei cibi alla base del piatto. Aspettatevi una cucina casalinga, veloce e facile da preparare che non manchi però di solleticare il palato e di accontentare anche le persone più esigenti. Le ricette verranno proposte accompagnate da foto esplicative. Per tutto ciò che non vi sembra chiaro, per chi ha bisogno di un suggerimento o per chi ha qualche consiglio da condividere sono a disposizione nella parte riservata ai commenti. Cos'altro dire? Buona cucina, ma soprattutto buon appetito a tutti. |