Introduction	Pensionata, biologa, ora ortolana e cuoca, a cui le figlie hanno regalato questo blog per condividere ricette con loro ed i loro e miei amici con la seguente introduzione: Unione di meticolosità scientifica, creatività, voglia di sperimentare e tanta passione per il gusto. Il tutto condito da una dote innata: essere a proprio agio tra tradizione e modernità...nei piatti e con la tecnologia. La fessura da cui spifferava consigli culinari, poco a poco si trasforma in finestra su una cucina ai piedi della montagna.

Introduction

Pensionata, biologa, ora ortolana e cuoca, a cui le figlie hanno regalato questo blog per condividere ricette con loro ed i loro e miei amici con la seguente introduzione: Unione di meticolosità scientifica, creatività, voglia di sperimentare e tanta passione per il gusto. Il tutto condito da una dote innata: essere a proprio agio tra tradizione e modernità...nei piatti e con la tecnologia. La fessura da cui spifferava consigli culinari, poco a poco si trasforma in finestra su una cucina ai piedi della montagna.