Lotta

My blogs

Gender	Female
Location	Stockholm, Sweden
Introduction	Jag har alltid varit intresserad av mat - god mat. Har vuxit upp med mat lagad från grunden med få halv- och ännu färre helfabrikat. Den andan har jag anammat i min egen matkreation. Filosofin har förstärkts sedan jag fick barn - det känns numera ännu viktigare med naturlig mat - som stärker och ger hälsa. Mat aom alltid är god, näringsrik och lagad från grunden. Mat som innehåller bra råvaror och massor med vitaminer, mineraler, antioxidanter och annat smaskens. Mat som inte är tråkig och som mina småttingar mumsar med glädje. SÅ vill jag att det ska vara. Och sedan ska det passa med det så kallade livspusslet. Jag söker regelbundet inspiration och kunskap, plockar det som faller mig i smaken och ger rätt magkänsla, gallrar bort annat. Gillar gamla traditionella recept på husmanskost från mammas och mormors kokböcker. Älskar nyheter, såväl i råvaror som ny kunskap och trender. Dessutom är jag livsnjutare av rang och därmed kommer allehanda delikatesser att passera revy.