Kulak Memesi
My blogs
Blogs I follow
| Location | İzmir, Türkiye |
|---|---|
| Introduction | Pilavın dibi neden tutar? Kulak memesi ne kadar yumuşaktır? Bu kek karışımı ne kadar un alır? Cevizin büyüklüğü nasıldır? Ben ne zaman yemek yapabileceğim? Derken derken bugünlere elinize kepçe almadan geldiniz. Ne oldu peki? Güzel yemek yapabilen insana dahi gözüyle bakmaya başladınız... "Yok arkadaş! Bu iş yetenek işi, o da bende yok!" dediniz, çekildiniz köşenize... Olmaz! Herkes güzel yemek yapabilir, en azından birkaç yemeği de olsa... Güzel yapabildiğiniz yemekler listesi de yıllar geçtikçe uzar gider... İsterseniz... Hadi gelin beraber uzatalım bu listeyi. Ne dersiniz? Unutmayın! Bu Blog sizler için! Buradaki tarifleri uygulamaya kalkışırken bir hamuru bir kulağınızın memesini sıkmayacaksınız, bir torba unu karışıma devirip kek hamurunu ekmek hamuruna çevirmeyeceksiniz, "İyi hoş yapacağız da, biz 6 kişiyiz yetecek mi acaba?" diye düşünmeyeceksiniz... Kısacası en ince ayrıntılarına kadar verilmiş ölçü ve tarif şekilleriyle mutfak önlüğünüzü belinize bağlayıp, kırk yıllık aşçı edasıyla yemeğinizi, pastanızı, kekinizi yapmaya koyulurken bulacaksınız kendinizi... |