Vale - omini pasticcini
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| Location | Milano |
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| Introduction | Pasticceria? Poesia Passione valentina.dalco@hotmail.it |
| Interests | cucinare, pizze, focacce, pane, grissini, pasta, antipasti, ricette, dolci, pasticceria, primi piatti, stuzzichini, forneria, sorelle simili, torte, pasticcini, dessert |
| Favorite movies | Autumn in New York e ricatto d'amore |
| Favorite music | di tutto!! |
| Favorite books | divoro tutti i libri di cucina che mi passano tra le mani...ho particolarmente apprezzato la semplicità dei libri delle mitiche sorelle Simili. E poi i libri del Maestro Iginio Massari! Ah e non dimentichiamoci PH10 di Hermé! |