Juan Salvador Gayá Sastre
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| Occupation | Gastrónomo y escritor. |
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| Introduction | -- Este Blog pretende recuperar recetas antiguas de los recuerdos de los abuelos, cocina típica de pueblos, recogiendo las variedades propias de cada comarca de la Comunidad Valenciana. -- Puede acceder a este Blog usando www.alfumdelaximenera.es -- Creador de: www.cuinavalenciana.es, grupo de cocina en Facebook. -- Sígueme en Twitter @JuanSdorGaya. |
| Favorite books | Mis libros publicado: COCINA CON HISTORIA. RECUERDOS DE MI INFANCIA y COCINA ALICANTINA 101 RECETAS |