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About me

Industry	Manufacturing
Occupation	Chef
Location	Viareggio, Lucca, Italy
Introduction	Siamo un team di cuochi specializzati della Versilia (Amelio Fantoni, Maurizio Marsili, Simona Fantoni) da anni impegnati nello studio e nella ricerca di nuove tecniche di cucina che siano in grado di coniugare Arte, Scienza, Sapore e Salute.
Interests	Cucinare