No sugar please...

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Gender	Female
Location	Galatina, Lecce, Italy
Introduction	"No sugar please..." nasce dalla voglia di creare qualcosa di dolce per chi, come me, ha problemi legati all'assunzione di zuccheri. Così ho sperimentato alcune ricette "diversamente dolci" eliminando completamente lo zucchero raffinato, sostituendolo con diversi tipi di dolcificante, e riducendo in generale l'apporto calorico...
Interests	Archeologia, antropologia, natura, ecologia, i GATTI!, giustizia sociale, design, moda, cinema, letteratura, cucina
Favorite Movies	Chocolat, La vita è bella, Passion, La sposa cadavere, Il gladiatore, Love actually, Quasi amici
Favorite Music	Aretha Franklin, Frank Sinatra, Franco Battiato, Queen, Mozart, Ludovico Einaudi, ecc, ecc...
Favorite Books	A Christmas Carol (Charles Dickens), Il piccolo principe (Antoine de Saint-Exupéry), Cime tempestose (Emily Brontë), Come l'uomo inventò la morte (Timothy Taylor), Novecento (Baricco), ecc ecc...