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Tu Chef

About me

Gender	Female
Introduction	Ho imparato a cucinare il mio piatto preferito, “le mozzarelle in carrozza”, a 7 anni e da allora non ho mai smesso di cucinare. L’atto di cucinare è per una grande gioia. Io cucino per me e per gli altri divertendomi e appassionandomi. Mio padre, per 40 anni cuoco, è stato il primo insegnante che ho avuto. Successivamente oltre ad aver fatto cene e pranzi per centinaia di persone, ho gestito tre ristorantini estivi, condotto laboratori sensoriali di cucina per bambini, e insegnato in corsi di cucina tematici, dedicati agli adulti. Ho fondato un Associazione culturale che parla del buon cibo e del mangiare bene; nel mio quotidiano continuo a cucinare e sperimentare, penso che saper mangiare bene, gustare e godere il cibo sono le condizioni necessarie per saper cucinare… E allora eccomi qua a proporvi le mie elaborazioni e darvi i miei consigli pratici. Buon divertimento e soprattutto buon appetito!!

Gender

Female

Introduction

Ho imparato a cucinare il mio piatto preferito, “le mozzarelle in carrozza”, a 7 anni e da allora non ho mai smesso di cucinare. L’atto di cucinare è per una grande gioia. Io cucino per me e per gli altri divertendomi e appassionandomi. Mio padre, per 40 anni cuoco, è stato il primo insegnante che ho avuto. Successivamente oltre ad aver fatto cene e pranzi per centinaia di persone, ho gestito tre ristorantini estivi, condotto laboratori sensoriali di cucina per bambini, e insegnato in corsi di cucina tematici, dedicati agli adulti. Ho fondato un Associazione culturale che parla del buon cibo e del mangiare bene; nel mio quotidiano continuo a cucinare e sperimentare, penso che saper mangiare bene, gustare e godere il cibo sono le condizioni necessarie per saper cucinare… E allora eccomi qua a proporvi le mie elaborazioni e darvi i miei consigli pratici. Buon divertimento e soprattutto buon appetito!!