Rootfood
My blogs
| Location | Göteborg, Sweden |
|---|---|
| Introduction | Vi har startat Rootfood för att producera den typ av färdigmat som vi själva skulle vilja äta. Prima råvaror, bra näringssammansättning, ett minimum av tillsatser samt naturlig och god smaksättning är några av grundpelarna. Vi kommer i första hand att arbeta med: sushi/sashimi, sandwich, inläggning/kimchi, sallad/slaw. Bakom Rootfood finns: Marcus, erfaren kock med specialisering mot det japanska köket & Pontus, frilansjournalist med inriktning mot asiatisk matkultur. Du kan mejla till oss ("marcus" eller "pontus") enligt modellen: förnamn@rootfood.se Kolla gärna in vår sida: www.rootfood.se |