Virginia Noé

My blogs

Gender	Female
Occupation	Patissier
Location	Paraná, Entre Ríos, Argentina
Introduction	En el año 2007 cursé "Repostería y Decoración de Tortas" con la Sra. Hilda Randisi de Lodolo. En 2008 Egresé del "Instituto Gastronómico Argentino" (IGA) con el titulo de "Pastelera Profesional". En el año 2009 continuo capacitandome, realizando cursos en "Colegio Gato Dumas" (sede Rosario y Buenos Aires). Finalmente luego de trabajar en los locales de Maru Botana, formando parte del staff de pastelería en Capital Federal; decido volver a mi ciudad para iniciar un proyecto familiar donde volcar mi experiencia, amor y pasión por las cosas dulces! Busco ofrecer lo mejor de la pastelería tradicional, elaborada con productos de calidad, sin la incorporación de conservantes ni aditivos artificiales, logrando asi un resultado natural y saluble. Elaboro una gran variedad de tortas, tartas, muffins, postres, brownies, budines, cookies… para disfrutar en cualquier ocasión. Espero poder acompañarlos en sus momentos especiales y compartir el amor y pasión que despierta en mi esta dulce profesión
Interests	Mi gran sueño hoy por hoy es mi nuevo proyecto "La Pastelería - Casa de Tortas y Té", es el lugar donde quiero ofrecerles mis delicias que realizo con todo el amor y pasión que siento por esta dulce profesión. Apostando a nuestra ciudad, buscamos a traves de este emprendimiento familiar ofrecer algo único, distinto y original.