Sidelengs
My blogs
| Location | Oslo, Norway |
|---|---|
| Introduction | Jeg heter Eirik. Noe av det morsomste jeg vet er vin og mat. Det er i all hovedsak det du kan lese om her. Bakgrunnen er kaffe. Barista, deltaker og dommer i allverdens kaffekonkurranser, kurs- og foredragsholder, kaffebrenner og cupper. For et par år siden tok jeg WSET Advanced på Gastronomisk Institutt (Kurs á la Vinkelneren, del av en større engelsk vinutdannelse). Jeg bruker mye tid på å lese, snakke og smake vin. |