sally
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| Gender | Female |
|---|---|
| Occupation | パン.紅茶講師 |
| Location | Japan |
| Introduction | 1988〜1991年の間、イギリスのロンドン郊外Bresford Roadに在住中。手作りケーキやおもてなし料理に夢中になり現地で様々な教室に通う。 現在は実家と自宅でパン教室,紅茶教室、パスタ教室を開く傍ら多岐に渡り勉強中。 栄養士、シニアティーアドバイザー、銀座リプトン紅茶コーディネイター、イーストパン、パスタ、天然酵母パン、工芸パン,和菓子講師の資格、免許取得。ガーデニング、ハーブインストラクターの資格取得。中華料理や中国茶も学んでいます。長年苦労している英会話にも悪戦苦闘中。地元に来ている留学生とこれから留学を考えている高校生を対象にお料理教室を頼まれれば開催。 引き続き、紅茶の世界に没頭する予定。 |
| Interests | 美味しいものを食べる事。美味しいものを作ること。美味しいものの写真を撮ること。映画鑑賞。ｅｔｃ・・・ |
| Favorite movies | 「チョコレート」・・ジョニーディップ TVドラマでは「ダウントン・アービー」 「スコットランド女王・メアリー」に 夢中。 |
| Favorite music | ホイットニーヒューストン、アレキサンダーオニールなどのブラックミュージック。 メンタルクラシック |