Lentävät sardiinit
My blogs
| Introduction | Hei, olen Pätsy! Hyvä ruoka, matkailu, lukeminen ja kirjoittaminen ovat intohimojani. Hyvää ruokaa milloin missäkin -aiheisen kirjoittelun aloittaminen taisi siis olla vain ajan kysymys, vaikka ajatus siitä kirkastuikin itselleni vasta kun minua siihen kehotettiin. Ruokainnostukseni on sitä luokkaa, että huomaan kännykkäkamerani pullottavan annosten kuvia. Kuulemma myös hymyilen parhaimmille lautasille. Profiilikuvassa edessäni oleva sardiinivati on yksi syy hymyyni. Nautin suunnitella ja tehdä ruokaa. Keittiössäni tärkeintä on käyttää hyviä raaka-aineita ja hyödynnän mielelläni sesongin tuotteet. Paras ruoka syntyy hyvällä fiiliksellä, kikkailemattomasti maku edellä, silmänruokaa unohtamatta. Viikonloppuisin on erityisen mukavaa kokata ajan kanssa, ja silloin reseptini alkavatkin yleensä näin: "ensin kokille lasi viiniä". Toisinaan taas nautin mielelläni hyvien ruokaravintoloiden antimista, niin uusia ravintoloita kokien, kuin lempiravintoloissa aina uudelleen vieraillen. Matkoillani päivän polttavin kysymys on: "mitä syödään ja missä". Hyvää ruokahalua! Ja salud! |
|---|