کچری قروت
My blogs
| Introduction | کچری قروت روی مسایل آموزش آشپزی ، تزیین دسترخوان و دانستنی های در مورد میوه ها و سبزی ها می پردازد.سعی مینماید تا برای دوستداران این بخش طرز تهیه غذا های افغانی و خارجی را یاد داشت می گذارد . نویسنده کچری قروت تا حد ممکن می کوشد از غذا های که در خانه می پزد تصویر تهیه کرده و آنرا در کنار متن اضافه نماید . در کنار این نوشته ها دسته میوه ها و سبزی ها را به نوبت به شما معرفی خواهد کرد تا از خوردن آن بیشتر لذت برده و در موقع مناسب از آن مستفید شوید. و اما چرا کچری قروت اسم این ویبلاگ را گذاشته است . واضحست که چون یک ویبلاگی است در ارتباط به پخت و پز و گپ دوم اینکه کچری قروت یک غذای مزه دار افغانی است و هر خانواده افغان دست کم یکبار آنرا در حیات آشپزی خود ، با ذوق و سلیقه خود تهیه کرده است و از آن خاطره ای در ذهن دارد. من نویسنده ویبلاگ هم از این غذا خاطره فراموش نشدنی دارم و آنرا در خانه یکی از دوستان پدرم در خیرخانه، در روز های که جنگ وحشت خود را در ساحه مکرویانها افگنده بود صرف نموده بودم. کچری تند و تیز و مزه دار را در آن روز های بی مزه و بی شکوه فراموش نکرده ام. منتظر نوشتن نظریات و خاطره های جالب ازآشپزی تان در گوشه غوری کچری قروت می باشم. |
|---|