fooodie
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| Introduction | Ein Foodie zu sein, behaupten viele. Aber Fooodies gibt es nur wenige. Drei Os für dreimal Essen (und Trinken) in Wort, Bild und - vielleicht bald einmal - Ton. Wer steht dahinter, wer steht am Herd, wer sitzt am Tisch? Stefan Fuhrer ist Grafik Designer und Buchstabenverwender. Mit der Arbeit an den Kochbüchern für André Heller, Meinl am Graben, Antinori, Siebeck, Kim kocht und Mörwald ist sein Appetit gewachsen. Der Appetit auf die Publikation der großen und kleinen Esserfahrungen per Blog. Alexander Rabl ist Autor und Restaurantkritiker. Schreibt für KURIER.at, gaultmillau.at, das Wiener Magazin A la carte oder bisweilen für Wien, wie es isst. Auch sein Appetit aufs Essen und Trinken und darüber Schreiben ist beträchtlich. |
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