Verônica Stasiak Bednarczuk de Oliveira
My blogs
| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Non-Profit |
| Occupation | Psicóloga |
| Location | Curitiba, Paraná, Brazil |
| Introduction | A paixão por cozinhar vem de berço. Minha mãe é uma cozinheira de mão cheia, mas vai morrer negando. Depois que casei, o amor pelo fogão (e pelo marido, óbvio!) ficou mais sério. Hoje, o que mais faz brilhar meus olhos é ver a cara de aprovação dele ao provar algum prato, desde o café da manhã, passando pelo arroz e feijão, ou pratos mais elaborados. Sou psicóloga, analista do comportamento, fundadora e atual diretora do Instituto Unidos pela Vida - Fibrose Cística. Com o passar dos anos, fui ajustando certos sabores que a vida me apresentou. Toda dificuldade, por mais "amarga", traz um “doce” aprendizado. E foi neste "ajuste de sabores" que, por hobby, aprimorei ainda mais a paixão pelo fogão. Faço curso de Chef e por aqui vou dividir um pouco destas experiências. ♥ Sobre o NOME DO BLOG: Tenho Fibrose Cística, doença genética ainda sem cura, também conhecida como doença do beijo salgado, pelo sabor sentido ao beijar a pele do paciente. O suor é mais salgado devido ao defeito genético, desencadeando problemas respiratórios e nas demais glândulas exócrinas. Portanto, por mais "sal" que tenha minha vida, ela é doce! Conheça: www.facebook.com/unidospelavida e www.unidospelavida.org.br |
