DODOLELA

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Gender	Female
Location	France
Introduction	数あるブログの中から、このブログをお選びいただき、ありがとうございます。パリ近郊に在住。仕事でストレスがたまったときの気晴らしとして様々な料理にチャレンジし始めたのがきっかけで、自分や家族、友人へのレシピ覚書としてこのブログをはじめました。プロではない分、難しい、手の込んだレシピは一切なしです。レシピ以外にも、料理失敗談、朝市のお気に入りのお店の話、もはや都市伝説となった九パリのレストラン（の裏事情）の話などなど、食べること全般についても書いていきます。ブログのタイトルは、某広告代理店ご勤務の知人から命名いただきました。ハンドルネームDODOLELA（ドドレラ）とは、わが夫の故郷　レユニオン島の言葉で「ドド（レユニオン島にかつて生息していた鳥の名前）はここにいるよ」という意味です。と同時に、レユニオン島の地ビールのブランド名でもあります。