Sweet Amora
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| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Business Services |
| Occupation | Confeiteira |
| Location | São Paulo, SP, Brazil |
| Introduction | Minha paixão pela confeitaria começou muito cedo, aos 7 anos(isso mesmo), minha mãe assistia ao programa da Ofelia e eu ficava junto. Um dia começou um novo programa o "Confeitando Bolos com Marta Balina" e minha paixão nasceu ali. Anos mais tarde conheci o Amor da minha vida e pra agradar no dia dos namorados fiz pra ele algumas truffas, como ele gostou muito comecei a fazer pra vender e lá se vão 12 anos de duas paixões sem fim. Sou formada em Gastronomia, fiz cursos de confeitaria, doçaria e panificação, mas sou autodidata em modelagem de pastas e chocolateria. |
| Interests | Confeitaria, Gastronomia, musica, cinema, literatura. |
| Favorite movies | Chocolate, Sem Reservas, Ratatouille, Vatel O Cozinheiro do Rei, A festa de Babete, Monty Pyton, O Fabuloso destino de Amélie Polain. |
| Favorite music | Rock em geral, MPB(classicos). |
| Favorite books | Cartas à um joven chef, chef profissional, conselhos à um joven chef, História da Alimentação, Agatha Christie |