Kjersti
My blogs
| Introduction | Jag heter Kjersti Bylin Casteryd och bor i Rasbo utanför Uppsala. Jag är gift, har 3 förtjusande döttrar, 2 lika förtjusande svärsöner, och tre små ljuvliga barnbarn. Pensionär, efter drygt 40 år som kurator inom sjukvården. Under alla år har bakning/ matlagning varit en skön avkoppling och kontrast till det tuffa jobbet. Älskar att strosa i saluhallar och leta kryddor och matnyheter. För ca 30 år sedan skickade jag in ett recept till en tävling – och vann! Det gav mersmak, och hittills har jag vunnit pris i ett 80-tal tävlingar. Det har blivit hushållsmaskiner, böcker, musikalweek-end, mat- och vinprovning m m. Jag följer ingen diet men lagar mat med en hälsosam twist. Jag hoppas kunna bidra till större matglädje och hälsa, och inspirera Dig till att våga pröva något nytt. Eftersom jag är glutenintolerant lagar jag glutenfritt, men har kvar ETT recept som inte är det, mitt första inlägg. Recept och foton är mina egna om jag inte anger annat och får inte användas utan min tillåtelse.. Kontakten med mina läsare är jätteviktig, så jag försöker svara på alla kommentarer och mail. Du når mig på kjersti.casteryd@gmail.com. Hör gärna av Dig med frågor och synpunkter /Kjersti |
|---|