Iolanda Bustos
My blogs
Introduction | la Iolanda Bustos és una jove cuinera que des de la seva cuina al racó de l'era, que també podriem dir-ne el seu "taller" o bé el seu "habitat" es va fent un lloc entre les nostres orelles... Bé tastant els seus plats al restaurant, o intentant fer a casa nostra les receptes que ens ensenya pel programa de televisió "Tots a la Cuina!" de tvgirona, podem apreciar que busca una cuina actual amb sabors "d'ahir". Treballa amb productes de mercat, aprofitant així tots els colors, aromes, gustos... de cada temporada. A més a més, està especialitzada en "la cuina silvestre". En breu podrem tenir el seu llibre de receptes amb herbetes del camp a les llibreries! |
---|