Chez Flor

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Gender	Female
Industry	Education
Location	Asturias, Spain
Introduction	Chez Flor es un lugar para compartir. Flor nació en Navia, estudió en Oviedo y en Santiago de Compostela y vive en Gijón. Desde muy pequeña se inició en el arte de la cocina acompañando a su abuela y gracias a su capacidad de improvisación y su creatividad cada nuevo plato es un placer para el gusto y la vista. Autodidacta en la cocina y de profesión maestra de infantil, aquí podrás encontrar algunas muestras de su trabajo. Descubre además su pasión por las plantas. Por algo la llamaron Flor...
Favorite Movies	Isadora, Tomates verdes fritos, Doctor Zhivago, Lo que el viento se llevó, Esplendor en la hierba, La gata sobre el tejado de zinc, Carne de gallina, Los lunes al sol
Favorite Music	Cesaria Evora, Bruce Springsteen, Manu Chao, Tina Turner y música soul.
Favorite Books	Relatos postindustriales (David Barreiro), Mediocre (David Barreiro)