Cook and Eat
My blogs
Blogs I follow
| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Arts |
| Occupation | Chef Gastronomia |
| Location | Salvador, Bahia, Brazil |
| Introduction | Sou Chef formado pelo SENAC, faço faculdade de gastronomia na Estacio de Sá,Salvador em termino de curso , minha especialidade e criar e fazer releitura de pratos de nossas avós atualizando os ingredientes mas permacendo com as tecnicas utilizadas onde mantenho a textura e sabor , na verdade uso a cozinha confort food . |
| Interests | Troca de receitas, e troca de informações com chefs do Brasil sobre novidades na cozinha, e tambem fazer receitas com historias do dia a dia |
| Favorite Movies | Ratattouille, Casa Blanca, Jullie e Julia |
| Favorite Music | MPB, Martinho da Vila, etc |
| Favorite Books | De culinaria, Dante, Machado de Assis, Poesias |