Spoon_cooker

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Gender	Female
Industry	Tourism
Occupation	Cozinheira & Sushi_girl
Location	Porto, Matosinhos, Portugal
Introduction	Com um pouco mais de três décadas de caminhadas , encontrei a minha verdadeira paixão profissional na cozinha, parece que segundo o filósofo Confúcio deixei de trabalhar desde então!"escolha um trabalho que você ame e não terá de trabalhar um único dia de sua vida" pois então saiu- me a sorte grande!cozinheira desde os 9 anos de idade costumo dizer que já na barriga de minha mãe andava encostada aos fogões e ganhei-lhe o gosto! Tropeçando pelo caminho no mundo da contabilidade e gestão empresarial entreguei me de vez a este ofício tão belo, o de entender os alimentos, o de comunicar através da comida! Com uma paixão avassaladora pela gastronomia tentarei partilhar o quão simples é a complexa e não exacta ciência da culinária... com receitas bem simples para todos, e algumas curiosidades e historia(s)...
Interests	Gastronomia, viagens, culturas
Favorite Books	Twinlight, New Moon, Eclipse, Breakdown, diario de anne frank, filhos da droga, maias, etc etc etc