Rose Marie
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| Gender | Female |
|---|---|
| Occupation | Chef profesional |
| Location | Guadalajara, Jalisco, Mexico |
| Introduction | ESTUDIOS PROFESIONALES: *Instructor de meditación certificado por "Chopra Center" of Wellbeing San Diego CA. *Seduction of the Spirit. Chopra Center *Journing to Healing. Chopra Center *Ayurveda Prema-Centro Colaborativo de la Gujarat Ayurved University de Idia. Cordon Bleu, Paris.The Culinary Institue of America, New York. Cultura Culinaria. UNAM. CAMPO LABORAL: En 1989 Fundadora de la primera escuela de cocina profesional en Jalisco. Asesora para la Industria Alimenticia a nivel Nacional e Internacional. Programas de televisión canal 6 series "A tiempo". Difusión Nacional e Internacional de la Cocina Mexicana. 3 años Chef-propietaria "Xilonen" Hotel-Restaurante-Escuela. Reconocimientos profesionales en revistas, periódicos, ediciones especiales, entre otros. |
| Interests | Soy una "Gitana" me encanta viajar. Aprender de cada persona, de cada momento, de cada experiencia. Conocer y transmitir la cocina para la salud holística. |
| Favorite movies | Siete años en el Tibet. El último Emperador. Memorias de una Geisha. |
| Favorite music | Bosa Nova. Canciones en Francés. Canciones en Portugues. Música clásica. |
| Favorite books | Corazón Abierto, Mente Lúcida por "Thubten Chödron". Jardinería y decoración de interiores en general. |