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Sopinhas de Mel

About me

Location	Lisboa
Introduction	Provenho de uma família cujas mulheres sempre tiveram uma aptidão natural para o mundo da culinária. As ocasiões especiais em torno da cozinha são, não só na confecção da Ceia de Natal, ou nos preparativos das iguarias para a celebração de um aniversário, mas também no dia-a-dia, onde a cada pormenor é sempre dada uma atenção muito especial. Porque cozinhar, mais que comer, é para mim um prazer imenso, decidi dar continuidade a esta tradição familiar, tendo sempre presente os ensinamentos e segredos que me foram sendo legados ao longo dos anos. É para todos aqueles que, devido ao agitado quotidiano, não têm tempo para preparar as suas próprias refeições, mas que valorizam a qualidade à mesa, que criei "Sopinhas de Mel" - manjares de deuses que poderão ir de simples e deliciosas sopas que no final de um dia de trabalho sabem sempre bem, reconfortando o corpo e a alma, até às saudáveis e ligeiras saladas, salgadinhos especiais, ou pratos mais elaborados que em ocasiões especiais gostamos de apresentar. E as sobremesas? Uma verdadeira tentação! Um simples contacto é o bastante para que na data acordada tenha em sua casa tudo o que desejar.

Location

Lisboa

Introduction

Provenho de uma família cujas mulheres sempre tiveram uma aptidão natural para o mundo da culinária. As ocasiões especiais em torno da cozinha são, não só na confecção da Ceia de Natal, ou nos preparativos das iguarias para a celebração de um aniversário, mas também no dia-a-dia, onde a cada pormenor é sempre dada uma atenção muito especial. Porque cozinhar, mais que comer, é para mim um prazer imenso, decidi dar continuidade a esta tradição familiar, tendo sempre presente os ensinamentos e segredos que me foram sendo legados ao longo dos anos. É para todos aqueles que, devido ao agitado quotidiano, não têm tempo para preparar as suas próprias refeições, mas que valorizam a qualidade à mesa, que criei "Sopinhas de Mel" - manjares de deuses que poderão ir de simples e deliciosas sopas que no final de um dia de trabalho sabem sempre bem, reconfortando o corpo e a alma, até às saudáveis e ligeiras saladas, salgadinhos especiais, ou pratos mais elaborados que em ocasiões especiais gostamos de apresentar. E as sobremesas? Uma verdadeira tentação! Um simples contacto é o bastante para que na data acordada tenha em sua casa tudo o que desejar.