kaminetto

My blogs

About me

Gender Female
Occupation Aşçı
Location İzmir, Türkiye
Introduction nalanrozi@hotmail.com İzmir'liyim. Aşçıyım. Aşçı Ustalık belgesi, Usta öğreticilik belgesi ve Chef's Yemek Atölyesinden almış olduğum pasta ve tatlı sertifikasına sahibim. Yirmi yıl restoranlarımın mutfaklarında ve salonlarında keyifle çalıştım. İsteğimin dışında gelişen bir nedenle, İşimi bıraktım. Blogumda verdiğim reçetelerin tümü denenmiştir.
Interests Reçete çıkararak yemek yapmak, kitap okumak, örgü örmek, yürümek, kedi beslemek.
Favorite Books Limon Ağacı, Sarı Gelin, Tuğrul Şavkay'ın yemek kitapları, Arman Kırım'ın köşe yazıları.