Annemiek
My blogs
Blogs I follow
| Location | Netherlands |
|---|---|
| Introduction | Onze zoon Alexander heeft coeliakie. Vanaf zijn tweede verjaardag ging hij steeds slechter eten. Hij bleek het schoolvoorbeeld van een coeliakie patient: veel diarree, dikke buik, weinig energie, ondergewicht en groeiachterstand. In januari 2008 is er door middel van een biopt coeliakie vastgesteld en zijn wij begonnen met het glutenvrije dieet. Het gaat nu heel goed met hem. De peuter-, en kleuterjaren liggen achter ons en het basisschoolschoolleven is begonnen. Alexander heeft twee jongere zusjes, een vader en moeder die niet glutenvrij zijn en een oma die wel glutenvrij is. Ons huishouden is dus voor het grootste gedeelte glutenvrij. Ontbijt en lunch eten we gescheiden maar tussendoortjes en avondeten zijn voor ons allemaal gelijk. Deze blog gaat over glutenvrij opvoeden en koken voor kinderen. Je zal hier niet alleen kindvriendelijke recepten vinden maar ook tips en trucs voor een glutenvrije lifestyle met (kleine) kinderen. |