Mauro Aquino
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Technology |
| Location | Argentina |
| Introduction | Existen tantos restaurantes distintos que si almorzaríamos en uno y cenaríamos en otro distinto todos los días de nuestra vida adulta, no llegaríamos ni a conocer la mitad de aquellos que están más próximos a nosotros, entonces me pregunto si realmente vale la pena cenar dos veces en el mismo lugar. Soy un joven sibarita 2.0 y mi principal afición es salir a comer afuera, sin ningún entrenamiento gastronómico formal me encuentro en una misión por vivir todas las experiencias culinarias posibles; en palabras de Gordon Ramsay "La cocina es como el fútbol, no es un trabajo sino una pasión", y con esa pasión escribo simplemente con afán de compartir mi experiencia subjetiva y personal. |