Inês Braconnot

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Gender	Female
Industry	Arts
Occupation	Designer Gourmet
Location	Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
Introduction	Durante toda minha vida estive apaixonada pelos processos de criação. Na cozinha sou autodidata desde os vinte anos, quando me casei e descobri o prazer de cozinhar para a família e os amigos. Quando entendi em meu corpo os benefícios de uma alimentação vegetariana e crua, quis dedicar minha vida a pesquisar novos produtos que pudessem satisfazer as memórias afetivas que temos ligadas à alimentação tradicional. Gosto de criar opções saudáveis e tão ou mais saborosas quanto as que recebemos de nossos avós. Agora, com esse conhecimento adquirido, pretendo viver experiências mais profissionais e poder levar os benefícios destes produtos para mais e mais pessoas.
Interests	Sou do lar, gosto das pequenas coisas. Aliás, das médias e das grandes também. Gosto de saber como se faz, de fazer e de ver pronto. Gosto das pessoas e do amor que sinto quando estou com elas. Gosto dos sorrisos, dos perfumes, das cores...gosto de viver!
Favorite Movies	Asas do desejo
Favorite Music	as repletas de silêncio!
Favorite Books	Os Movimentos do Coração, A águia e a galinha, Diálogos com o anjo, O simbolismo do corpo humano...