metterier
My blogs
Blogs I follow
| Introduction | Velkommen til Metterier! Jeg blogger mest om mad - men også andre kreative og festlige drys fra min hverdag. Siden jeg var en lille pige, har jeg altid elsket at boltre mig i køkkenet. For mig er mad én af de ting, der kitter min hverdag sammen; det er kreativitet, hygge, fordybelse, eksperimenter, sundhed, samvær og sansekilderi! Mit "madsyn" er ret uhøjtideligt, og jeg er hverken sundhedshystade eller gastronomisnob. Jeg kan lide at bruge gode, enkle råvarer og laver ofte "tøm dit køleskab"-mad - både for at holde madbudgettet på et rimeligt niveau og for at bekæmpe madspild. Opskrifter tyr jeg også til, men langt de fleste gange kan jeg ikke holde mig til opskriften, fordi jeg ønsker at sætte mit personlige præg på maden - alt efter smag og fantasi. |
|---|