Verónica
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| Gender | Female |
|---|---|
| Industry | Education |
| Occupation | Profesora de Educación Secundaria y Licenciada en Veterinaria |
| Location | Caudete, Albacete, Spain |
| Links | Audio Clip |
| Introduction | ... una profesora interina, mamá de dos preciosos preadolescentes. Desde niña me ha gustado la cocina. Esto se lo debo, sin duda alguna, a mi madre. Recuerdo como en las fechas señaladas siempre hacíamos en casa los postres típicos de esa época del año. Era todo un acontecimiento preparar los "almendraos", "pastas de anís" y "roscos de vino" para Fiestas de "Moros y Cristianos" en septiembre. En Navidades, el famoso "Roscón de Reyes". En Pascuas (así llamamos aquí a la Semana Santa) las deliciosas "monas" y "ardachos", etc. Con este blog quisiera compartir con tod@s vosotr@s mi pasión por la cocina y algunas de las recetas que más nos gustan en casa (muchas de ellas heredadas de mi madre)... como no, la gran mayoría elaboradas con mi mimada Thermomix 31 (la reina de mi cocina, que me niego a sustituir por la actual TM5 o TM6) y mi olla Gm G. Y para terminar, pediros que si os ha gustado algo de lo que habéis visto, os animéis a plasmar vuestros comentarios y opiniones ya que este blog, como cualquier otro, se alimenta de esos comentarios. ¡Bienvenid@s! |