Nico

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Gender	Male
Location	Marseille, France
Introduction	Gourmand impénitent, les plaisirs de la table prennent une place importante dans ma vie. La finalité de ma démarche est clairement de m'éclater à table avec un vin et un plat qui se répondent pour se valoriser l'un l'autre. Si j'aime la cuisine simple reposant sur les produits de saison cela n'exclut en rien la subtilité; bien au contraire. Il en est de même pour le vin.