Pon Parradilla
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Gender | Male |
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Industry | Arts |
Occupation | Cocinero |
Introduction | Soy Pon Parradilla de Tumburgo, cocinero de La Bofa Linde y coleccionista de vinos. En mi afán de encontrar vinos singulares, le presto mayor atención a los vinos de pequeños productores, genuinos, naturales, exclusivos, de añadas antiguas, de viñas centenarias, de cepas casi extintas, etc... |
Interests | Enología, Taxonomía filogenética, Poesía, Gastronomía |