juan antonio garcía pineda
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Non-Profit |
| Occupation | Gastrónomo |
| Location | Caracas, Distrito Capital, Venezuela |
| Introduction | Después de graduarse en la Casserole du Chef en 2007 (Caracas, Venezuela), realiza su incursión en la gastronomía Catalana en 2008/2009 (Barcelona, España). Regresa a Venezuela y se interna en Bahía de Cata, en la Ocumare de la Costa de Oro, Edo. Aragua, donde actualmente documenta la memoria culinaria del Pueblo. Presidente fundador de Fundación KanoboSur. |
| Interests | Como podemos observar la culinaria no sólo tiene relación con la comida, sino que también con las distintas culturas que existen en la tierra. |
| Favorite movies | Como agua para Chocolate, El Solista, The Visitor, Barry Lyndon, Mar adentro, PERFUME, Rabbit Proof Fence. |
| Favorite music | Mari Boine, Loreena Mckennitt, Beethoven,Yo Yo Ma, Gualberto Ibarreto, Irfan, tHE MISSION. |
| Favorite books | Leer cada día más. |