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About me

Gender	Male
Occupation	Ingeniero Agrónomo
Location	Caracas, Miranda, Venezuela
Introduction	Otto Gómez es ingeniero agrónomo mención zootecnia graduado en la UCV (FAGRO) con amplia experiencia en la gerencia de producción agrícola y pecuaria de materias primas para la exportación y para el mercado local; ganadero; activo participante en organizaciones gremiales de representación del circuito cárnico bovino y bufalino en Venezuela; director de varias empresas pertenecientes al sector agroalimentario; empresario privado; miembro del Consejo Venezolano de la Carne y de la Academia Venezolana de Gastronomía; promotor y accionista de una cadena de hamburguesas, además de poseedor de una reconocida sensibilidad culinaria, y autor de la primera monografía que se escribe sobre la carne roja en Venezuela titulada " Nuestra Carne, orígenes, cualidades y culinartia de la carne bovina venezolana" .
Interests	ganadería de carne, gastronomía, historia de la gastronomía, rugby