GULOSEIMAS DA LALÁ

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Gender	Female
Location	Brazil
Introduction	Meu nome é Laura da Costa Gomes, apelido Lalá e acho que mais Lalá do que Laura. Fiz esse blog para passar adiante minhas receitas queridas e que faço há mais de 20 anos. Gostaria de deixar bem claro,que são receitas dadas por amigos,parentes,receitas de minha mãe e de Maria Thereza Weiss que aprendi a conhecer com minha mãe que me deu uma folha de jornal amarelada com vários chutneys saborosos e todos testados há quase 18 anos, para vendas e bazares e agora para reuniões em minha casa e às vezes encomendas para pequenas reuniões. Confesso que no trivial sou um desastre,gosto das receitas mais sofisticadas que levem bastante especiarias e fã do vinagre,não o bâlsâmico mas o vinagre PEIXE mesmo. Faço meus balsâmicos também nada contra os balsâmicos finos que são ótimos. Fui criada em uma fazenda até a juventude depois me afastei e voltei em 1980 tentando montar um negócio para mim pois tinha uma infra estrutura perfeit