My blogs

About me

Gender	Female
Location	Netherlands
Introduction	Hill's Kitchen is een blog bedoeld voor mensen die van koken, maar vooral van eten houden. Opgegroeid in een horecagezin kwam ik al vroeg in aanraking met eten, verschillende keukens en spannende ingrediënten. Ook al werd koken en eten mij met de paplepel ingegoten, besloot ik iets heel anders met mijn leven te doen: ik werd tandarts. Maar toch bleef mijn liefde voor eten altijd een groot onderdeel van mijn leven. Het koken voor anderen en het uitproberen van nieuwe recepten zijn een welkome afwisseling en heerlijke ontspanning na een dag hard werken. Daarnaast ben ik mij steeds meer gaan verdiepen in koken voor mensen met zekere overgevoeligheden (denk aan koemelk, gluten, etc.) en voedsel dat kan bijdragen aan een betere gezondheid. Ik hoop zo mensen te laten zien dat gezond eten niet saai of lastig hoeft te zijn en dat er zeker smakelijke alternatieven zijn als we bepaalde dingen beter niet kunnen eten. Hopelijk kan ik andere mensen net zo laten genieten van eten en koken als ik want een dag niet lekker gegeten is een dag niet geleefd! Enjoy!