Veganya

My blogs

Gender	Female
Occupation	újságíró
Location	Szombathely, Vas, Hungary
Introduction	A Veganya főzőcskéjében azokat a recepteket osztom meg, amit elkészítek, vagy indíttatást érzek a megfőzésére. Amiben mást kínálok a vegásoknak, az az, hogy én csak a húst nem eszem meg. Vagyis, ahogy olvastam, azt nem eszem meg, ami rám néz. Ezért, a tejtermékek, a tojás rákerül a tányéromra. A vegaság Sri Chinmoy-féle meditációs utam része, melyben a szíven keresztül keresem a boldogságom és Istent. Nem vagyok tanítvány, de nagyon szimpatikus, amit tőlük tanulok. Ebbe tartozik a vegaság is, mely azért van, hogy az állatok halálakor érzett érzések ne költözzenek belém a húsevés által. Nagyon kezdő vagyok, de egyelőre kifejezetten jól érzem magam hús - és indulatok, mérgek, fájdalmak és félelem - nélkül. A családom húsevő, remélem, egyszer meg merik ők is kóstolni, amit vegásan készítek. A receptjeim gyorsan elkészíthetőek. Törekszem a valós gasztronómiai élményre, a harmonikus ízekre. Mivel én is kedveltem a húsokat, tudom, hogy a sós ízvilág áll közel hozzám.