Διαμαντόγλου Ιωάννης
My blogs
| Introduction | Αγαπητέ επισκέπτη Ονομάζομαι Διαμαντόγλου Γιάννης είμαι Χημικός με πρώτο μεταπτυχιακό τίτλο στη Διαχείριση Αποβλήτων και Μεταπτυχιακό Στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης έχω εργασθεί ως Χημικός Τροφίμων στη Βιομηχανία λιπών και ελαίων. Σε αυτό το Blog η προσπάθεια είναι τα περισσότερα άρθρα να είναι όσο είναι δυνατόν τεκμηριωμένα και οι απόψεις θεμελιωμένες με επιστημονικά στοιχεία και πηγές. Ζητώ προκαταβολικά συγνώμη για μελλοντικές ασάφειες και ατεκμηρίωτες απόψεις. Ωστόσο όπως όλες οι επιστήμες η επιστήμη της διατροφής αποτελεί ένα εξαιρετικά πολυδιάστατο και δυναμικά εξελισσόμενο τομέα που δεν αφήνει αρκετά περιθώρια δογματισμού. Με εκτίμηση Διαμαντόγλου Ιωάννης |
|---|