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Gender	Female
Location	岐阜, Japan
Introduction	自然農とつぶつぶ料理との出逢いで暮らしがますます楽しくなりました。そして、種を紡ぐこと、地域の風習を紡ぐことの大切さに触れ、胸熱くしています。 ◇自然農 http://iwazumi2000.cool.ne.jp/tizu/osirase6.htm ◇いのち輝くおいしい雑穀料理つぶつぶピースフード http://www.tsubutsubu.jp/
Favorite books	妙なる畑に立ちて,未来食,自然農・栽培の手引き,自然農に生きる人たち,自然農の野菜づくり,和・発酵食づくり,穀物をもっと楽しもう,秘伝自然発酵種のパンづくり