El Sommelier
My blogs
Blogs I follow
| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Education |
| Occupation | Professor |
| Location | Barcelona, Catalunya, Spain |
| Introduction | ESTUDIS I FORMACIÓ: - Títol Técnic Especialista en Hosteleria (1992–1997), a l'Escola d'Hosteleria I.F.P. Sant Narcís(Girona) - Curs d'especializació de sumillers (1998–1999), organitzat per l'Universitat de Girona. - Curs de Cocteleria (1999), 40 hores. - Curs d'alemany a Hartnachschule (Berlín), nivell Grundstufe I (4 mesos en 2001). TREBALL: - Director d'obertura a RIU hotels a Bulgaria, Romania, Mèxic, Jamaica, Portugal (2001-2007) - El Racó de Can Fabes (3*** Michelín), (1999-2000). |