Marina Marques
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Gender | Female |
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Occupation | Engenheira de Alimentos |
Location | Rio de Janeiro, RJ, Brazil |
Introduction | Meu nome é Marina Marques. Sou Engenheira de Alimentos por formação, apaixonada pela produção artesanal de alimentos, por eventos, artesanato, gastronomia e fotografia. Há algum tempo decidi fazer uma troca: deixar de ir ao escritório e ir muito mais pra cozinha, deixar de fazer o que eu gostava, e começar a fazer aquilo que amo, que toca a minha alma, e como dizia um antigo colega de trabalho, colocar bastante sentimento naquilo que realizo! Cursei uma especialização pra gerir meu negócio e outros cursos para aprimorar as técnicas utilizadas na confecção de biscoitos diferenciados! Em um momento importante da maternidade e da vida, após uma pesquisa de mercado, um plano de negócio, e baseando-me em uma antiga ideia que surgiu na família, nasceu a fábrica Mãe com Açúcar! |