La Verdolaga
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| Introduction | Soy nutrióloga y me apasiona la investigación, la nutrición comunitaria y la divulgación científica. ”Después de todo, cuando estás enamorado, quieres contárselo a todo el mundo. Por eso, la idea de que los científicos no hablen al público de la ciencia me parece aberrante.” Carl Sagan “Si no sabes explicar algo de manera sencilla, es que no lo entiendes del todo”. Albert Einstein |
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