Carlos D Catania
My blogs
| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Agriculture |
| Occupation | Ingeniero Agrónomo |
| Location | Mendoza, Argentina |
| Introduction | Nacido en una bodega. enólgo de la Escuela Don Bosco e Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Cuyo, se especializó en Enología en Montpellier. Francia. Más de 30 años dedicado a los vinos de Mendoza, a través del estudio de los diferentes teruños, de la adaptación de los cepajes a diversos ambientes, de la influencia de los factores agronómicos sobre las características de los vinos y de las técnicas de vinificación y crianza más adecuadas para los diferentes vinos varietales. |