Healthy food
Blogs I follow
| Gender | Female |
|---|---|
| Location | Crescent Springs, Kentucky, United States |
| Introduction | Sou brasileira, natural de Recife, casada e apaixonada por confeitaria e gastronomia. Estudei nutricao e neste periodo trabalhei numa grande empresa de refeicoes coletivas. Via como eram preparados os pratos (sempre bem elaborados e muitas vezes saborosos), excessivamente gordurosos! Observava o chefe de cozinha fazendo-os e pensava: como posso fazer para torna-lo mais saudavel? Invariavelmente, quando os fazia, era esse o meu maior desafio. Confesso que muitas vezes nao ficaram exatamente iguais, mas nunca, de jeito nenhum, ficaram ruins. Este blog e dedicado a todos que vivem essa mesma odisseia... Uma aventura a cada tentativa, uma incerteza a cada substituicao. Mas ao final, ufa! Ainda bem que gostaram! |
| Interests | <script src="http://www.bbc.co.uk/worldservice/widget/widget.js" type="text/javascript"></script> <script type="text/javascript">bbcwswidget.settings({"package" : "pt-br" }); </script> |