Lauri Ronkainen

My blogs

About me

Gender Male
Industry Communications or Media
Location Tampere, Finland
Introduction Panimokaupungin kasvattina ymmärrän juomateollisuuden vaikutukset alueen elinkeinoihin, työllisyyteen, kulttuuriin ja paikallisidentiteettiin. Olen perehtynyt suomalaiseen alkoholikulttuuriin baaritiskin molemmilla puolilla. Kirjoitin opiskeluaikoinani Juoppolallin Ekskursiot -kolumnia, jossa käsittelin monipuolisia alkoholiin liittyviä teemoja, kuten gastromatkailua, viini- ja cocktailkulttuuria sekä ravintoloita. Sittemmin olen opetellut cocktailien tekemistä Lontoossa, lukenut restonomiopintoja Tampereella ja työskennellyt pari vuotta kentällä. Etenkin matkoilla pidän kirjaa maistelluista oluista, viineistä ja viinoista. Yhdessä hedonistisen lähipiirini kanssa järjestämme viini- ja juustoiltoja, oluttastingeja, cocktailkutsuja sekä viskien ja sikareiden savustamia nautiskeluhetkiä. Laadukas ruoka ja juoma ovat minulle tärkeitä asioita ja olennainen osa hyvää elämää.