Kazuko
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Gender | Female |
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Location | 東京都, Japan |
Introduction | フランスの乳製品の専門学校で3年間チーズ製造を勉強し、パリのチーズ屋さんでもチーズを売っていた。日本では、チーズの販売が専門だったが、いずれは自分のチーズを作り、チーズの学校を作るのが夢。 |
Interests | 映画を見る事、本を読む事 |
Favorite Movies | 主にフランス映画。 |
Favorite Music | レッド・ツェッペリン |
Favorite Books | Fromage, Initiation à la technologie fromagère, Fondements physico-chimiques de la technologie laitière, その他チーズの本、小林信彦、半藤一利、etc・・・ |