Kazuko

My blogs

About me

Gender FEMALE
Location 東京都, Japan
Introduction フランスの乳製品の専門学校で3年間チーズ製造を勉強し、パリのチーズ屋さんでもチーズを売っていた。日本では、チーズの販売が専門だったが、いずれは自分のチーズを作り、チーズの学校を作るのが夢。
Interests 映画を見る事、本を読む事
Favorite Movies 主にフランス映画。
Favorite Music レッド・ツェッペリン
Favorite Books Fromage, Initiation à la technologie fromagère, Fondements physico-chimiques de la technologie laitière, その他チーズの本、小林信彦、半藤一利、etc・・・