André Rodrigues
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| Gender | Male |
|---|---|
| Industry | Business Services |
| Occupation | Sushiman |
| Location | Araras, SP, Brazil |
| Introduction | Sushiman Chef do Akami-Sushi & Temaki. Formado como Sushiman pelo Centro Universitário SENAC - Águas de São Pedro e pela Escola de Culinária Japonesa Amano. Especializações e aperfeiçoamento com Roberto Moriya, Paulo Nakamura, Fábio Okamoto e Luiz Schmidt e pela Escola de Gastronomia Internacional Maussi Sebbes, Workshop com Jun Sakamoto e Tsuyoshi Murakami e membro da Associação dos Profissionais de Cozinha do Brasil - APC. |